丸宗水産

五島列島より海産物をお届けします

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五島は、一面 雪・雪・雪です。

 五島もすごい大雪です。

   今朝の五島は、ご覧の通りの大雪に見舞われま
した。滑らないように道を歩くのも大変です。

 交通機関もすべてストップ!街中も人影はまばら
です。

 今夜からさらに冷え込むようですが、明日はこれ
以上に積もるんでしょうか?

 暖かくして、風邪などひかぬようにご注意くだ
さい。

公開日:

いかの塩辛

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松浦漬け


ほんのりと甘い鯨の軟骨を酒粕で漬け込みました。
昔ながらの味で、ご飯が進みます。

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今年も品薄です!高級みずいかするめ

             今しか有りません! 
   高級みずいか入荷しました。

 元日以降暖かい日が続いていました五島ですが、
今日は、冷たい雨が降り平年並みの寒さが戻って
きました。

 一昨年より、不漁傾向が続き在庫ゼロのみずいか
でしたが、やっとわずかですが入荷しました。

 一夜干しと乾いたするめですが、数束ですので
購入を希望される方は、お問い合わせください。

 再入荷は、未定ですので是非この機会にご利用
ください。
 

公開日:

丸宗水産より新年のご挨拶

        五島列島より
    新春のお慶びを申し上げます。

 2016年の五島は、暖かく好天のおだやかな元旦を

迎えました。

 私は、初詣でその後ランニングと気持ちの良い1日を

過ごしました。

 昨年も全国よりご注文いただきまして、誠にありがとう

ございました。

 私も飛び跳ねる猿のように、ポジティブにやっていこう

と思います。

 今年も、皆様方のさらなる御活躍とご健勝をお祈り

するとともに、変わらぬお引き立てをどうぞよろしく

お願いいたします。
 

公開日:

極上くじら3点セット。送料無料!


濃厚な味わいの赤ベーコン、半解凍させてシャリシャリっとした食感をわさびじょうゆで、塩くじらは湯通して酢味噌でさっぱりとお召し上がりください。
全国送料無料。

公開日:

送料無料でお届けします。極上くじら詰め合わせ!

     全国送料無料!
   極上くじら詰め合わせ。

 早いもので今年も残すところ、1ヶ月を切りました。
 五島も冬の寒さを感じる季節となってまいりましたが、皆様は
日頃の感謝の気持ちをお届けしたい方へのお歳暮はもうお決まり
でしょうか?

 今回は、くじらの詰合せを全国へ送料無料でお届けいたします。
濃厚な味わいの赤ベーコン、半解凍でシャリシャリっとした食感
がたまらないお刺身用赤肉、湯通しして召し上がる極上塩くじらの
3点を7500円でお送りします。

 1)赤ベーコン  ボイル済みですので、酢じょうゆでお召し
         上がりください。

 2)お刺身用赤肉 半解凍させて、わさびじょうゆでどうぞ。

 3)塩くじら   しゃぶしゃぶのように、沸騰させたお湯に
         さっとくぐらせて水にさらして、酢味噌か
         しょうがじょうゆでお召し上がりください。

 ご注文お待ちしております。
  

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あごんちょび


新鮮な飛魚を五島の塩とつばき油で漬け込みました。

公開日:

新発売 「あごんちょび」

  あごんちょび」
    新発売!

 先週のシルバーウイークは、お天気にも恵まれ
たくさんの方がお越しになられたようです。

 弊店にも「ホームページ見てきたよ。」と声を
かけてご来店されたお客様もいらしてとても
嬉しかったです。
 本当にありがとうございました。

 さて、今回は飛魚を五島の塩と椿油で漬け込んだ「あごんちょび」です。
新鮮な飛魚を3ヶ月かけて仕込んでおりますので、程よい塩加減とオイルがあごの旨みを一層引き立てています。それに生臭さやクセも全くありません。
 
 ガーリックトーストやクラッカーにのせたり、
パスタの具としても美味しくいただけます。
 おつまみとしても最適です。
 
 これから飛魚の漁も最盛期となります。
 ぜひお召し上がりください。

  
さらに、10月2日〜4日には五島の秋のイベントふくえみなとまつりが開催されます。
 期間中は、メインのねぶた巡行をはじめ総踊りや花火大会も予定されておりますのでお忘れなく
お越しください。お待ちいたしております。

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五島イカスミカレー


新鮮ないかを使った濃厚な味わいのイカスミカレー。

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五島いかとイカスミがおいしいイカスミカレー!

  とれたて新鮮な五島いかと
 イカスミが入った濃厚なカレー!!

 今回は、地元のホテルのシェフが考案しました
逸品です。

 五島で獲れた新鮮ないかと、イカスミをルーにブレンドしたイカスミカレーです。
 ルーはさらっとしたスープ状ですが、コクある
味わいに仕上がっております。もちろん五島いかもたくさん入っています。しかもやわらかくルーに
なじんでいます。
 程よい辛さで、お子様やお年を召した方も安心してお召し上がりになれます。

 1個920円にて販売しております。
 ぜひ1度ご賞味ください。
 

 

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バラモンちゃんパスタ


3色の節めんが入っています。白・緑(わかめ)・紫(むらさき芋)

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