丸宗水産

五島列島より海産物をお届けします

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鐙瀬海岸へ行ってきました。

   観光スポット「鐙瀬海岸」

 五月晴れとなりました週末土曜日、崎山の鐙瀬海岸へ行ってきました。

連休後のせいか人出もほとんどありませんでしたが、爽やかな風が心地よくゆっくり散策できました。

 かつて、鬼岳の火山活動により流出した溶岩が海を覆うようにできた海岸で、約7kmに渡って広がっています。

名前の由来は、戦国時代当時の領主が戦の最中馬の鐙が切れて命を落とすきっかけとなった場所として伝えられています。 

 ここは、年中温暖で亜熱帯植物が繁殖し季節ごとの草花が咲き乱れています。

写真のとおり、ここから眺める島々の景観も最高です。

市中心部から車で約20分程です。

 

公開日:

豪華な舟盛りと手料理がいっぱい!! 漁師食堂 五島灘

  五島の漁師食堂好評です!!

 一昨年にオープンしました漁師食堂 五島灘。

ここでは、ツアーのお客様を対象におもてなしをしております。どういうおもてなし?

はい、まずは写真をご覧のとおり獲れたて新鮮なお魚の「舟盛」と地元の食材のみで作った手料理

でお腹いっぱいになっていただきます。写真は銀色に輝くキビナゴと脂ののった天然ぶり。

もちろん今朝あがったばかりを捌いていますので、活きのいいこと間違いナシ。味も保証済み。

 さらに、お客様をうなるほど美味しいと言わせるのが「アラ汁」です。今日はもちろんブリ。

これに、ここで作ったゆずごしょうを入れて召しあがればカラダも温まります。

おかわりが続いて、あっという間にお刺身もアラ汁も完食。

朝から本当に贅沢ですね。

 続いては、ここのもうひとつのウリが「セリ体験」。

セリ人に扮した代表が、五島のある物をセリにかけます。今日は、「水いか」(アオリいか)。

セリ人の掛け声とともに、お客様も乗ってきて高額落札となりました。

ありがとうございました。

十分に満足されたお客様は、おみやげコーナーでお買い物をした後、また次の観光へ

向かわれました。

 ここ漁師食堂は、ツアーのお客様限定ですが余裕があれば入れます。

前もってご連絡いただければ対応します。運がよければ、豪華なお食事をお腹いっぱい

食べられます。

私もスタッフとしてお手伝いしておりますので、食べてみたいなと思った方はお電話ください。

 携帯 090-8914-4323 宗まで。

 

 

 

公開日:

ご注文殺到しています。極上くじら3点セット!!

大切な方に、ぜひ味わっていただきたい逸品をお届けします。

   くじらざんまい!!  「 ベーコン・お刺身用・塩くじら」

 

 いよいよお中元シーズンを迎えまして、どんどんとくじらのご注文が増えてきております。中でも、濃厚な味わいの

ベーコン、とろけるような食感のお刺身用赤肉、夏野菜とマッチするさっぱりとした味わいの湯引き用塩くじらの

3点セットが好評です。

 ベーコンと赤肉は室温で解凍してお好みの大きさにスライスするだけ。後は、わさび醤油又はぽん酢でお召し上がり

ください。

塩くじらは、沸騰したお湯の中にくぐらせて冷たい水にさらせば出来上がり。こちらはお醤油か酢味噌でどうぞ。

キンキンに冷えたビールで、暑い夏もス~ッとひと時の涼と鯨のおいしさが楽しめます。大切な方に味わっていただきたい

この逸品、「極くじらセット」ぜひご利用ください。

 

 

 

公開日:

今年もバラモンキング・五島トライアスロン大会2017を応援します。

  バラモンキング
  いよいよ開催です。

  今年もバラモンキング2017の本番が迫ってまいりました。選手・スタッフの皆さんで2000人以上の
方がご来島されます。体に気をつけて頑張ってください。 応援しております。

 さて、当店も9日(金)より12日まで福江文化
会館内「EXPO会場」にて五島の地場産品を販売いたします。
 お越しの際は、お気軽にお声かけてください。 ささやかですが、サービスさせていただきます。
ご来場お待ち致しております。

公開日:

極上甘塩ウニ入荷しました。

 今が旬「甘塩ウニ」!

  クリーミーで濃厚な味わいの極上甘塩ウニが
 今年も入荷いたしました。
  塩分3%ですので、生と遜色ありません。
 ほのかな潮の香りとともにとろけるような
 やわらかさと旨みがお口いっぱいに広がります。
 
  旬なこの味をぜひご堪能ください。

 60g2,500円。  150g4,200円。

 また、11日に開催されます、「五島トライアスロン大会 バラモンキング」にあわせまして、
EXPO会場にて丸宗も出店いたします。
 9日より海産物を取り揃えてお待ちいたしておりますので、ぜひお立ち寄りください。

公開日:

ビールのお供に、珍味セット・


ピリットスパイシーな焼きえいひれ・カリッと香ばしいイカフライ・ふんわりとやわらかいソフトくんさきなどバラエティに富んだ珍味セット。

公開日:

晩酌のおつまみに。五島の珍味セット!

ビールがおいしい季節に
   なりました。

   とどろく雷と豪雨で荒れまくって
おりましたが、今日の五島は見事に
晴れ渡り夏を思わせるような暑さになりました。
 となりますと、やはりビールが欲しくなってきます。
 そのお供に珍味セットはいかがでしょう?
 さきいか・かわはぎロール・焼きえいひれ・ソフトくんさき・イカフライのセットを3000円でお届けします。
カリッと香ばしいイカフライ・ピリッとスパイシーな焼きえいひれ、ふんわりとやわらかいソフトくんさきなど
いろんな味がお楽しみいただけます。ぜひ、今夜の晩酌のお供にご利用ください。
 

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新物!干しあおさ入荷しました。

磯の香りがいっぱい!!
  新物 干しあおさ

  お味噌汁やお吸い物に最適なあおさが本日入荷
しました。
 ミネラルと食物繊維をいっぱい含んだヘルシー食品です。カロリーもほとんどゼロ!

 昨年は何の影響かわかりませんが、ほとんど
採れずにお客様にご迷惑をお掛けしましたが、
今年はなんとか間に合いました。
 しかし、例年に比べると量も半分以下で今後も
どれぐらいの数が入るかわからない状況です。
無くなり次第販売終了となります。

 お急ぎください。
ご注文お待ち致しております。 


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2017 五島つばきマラソン開催されました。

 五島つばきマラソン
 サブ4、目標達成!!

 第23回五島つばきまつりのフィナーレを飾る
つばきマラソンが本日、26日行われました。
 今回は、ハーフ・フルあわせて700人ほどの
参加者で大いに盛り上がりました。

 このコースは山道など起伏が厳しく、さらに
冷たい北風が行く手を阻んでいましたがランナー
の皆さんは、元気よく万葉の三井楽路を駆け抜けていました。

 昨年は、タイム4時間を切れず今回目標として
挑みましたが、何とか3時間台で無事ゴールでき
ました。本当に嬉しかったです。

 そして、給水など大会ボランティアを務められた
皆さんありがとうございました。
 感謝しています。

 さて、少しずつですが日が長くなり五島も春を
迎えようとしています。
 ぽかぽかと過ごしやすくなった五島へ、ぜひ
お越しください。
 

公開日:

豪華水いか一夜干しと干物セット


五島つばきまつり記念価格といたしまして、水いか一夜干し・あじ一夜干し・さくら干し・きびな一夜干し、合計5000円相当を3800円でお届けします。
  期間は3月31日まで。

公開日:

五島つばきまつり記念価格。水いか干物セットをお安く。

 つばきまつり記念価格。

 晩酌のおつまみに、水いか一夜干しセットを!
 5000円相当を3800円でお届けします。

 11日より開催されておりました、五島つばきまつりもいよいよ
26日でフィナーレを迎えます。当日は恒例のつばきマラソンが
行われます。

 私も3回目のフルマラソンですが、昨年は達成出来なかった
サブ4を目指しゴールしたいと思っています。

 さて、つばきまつり記念といたしまして、いかの最高ランキング
に位置する水いか(アオリいか)の一夜干しと五島あじ・きびなの
一夜干し合計5000円相当を3800円でお届けいたします。

 どの商品も、魚焼きグリル等でこんがりと焼いてください。
身もやわらかく脂もたっぷりのった水いか・きびなと甘塩で
仕上げたあじの一夜干し、さくら干しをご堪能ください。

 期間は、3月31日までとなっております。
ご注文お待ちしております。

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残り20個、五島イカスミカレー!

残り20個となりました

 五島イカスミカレー

  好評販売中のイカスミカレーですが、昨年を持ち
まして製造中止となり当店の在庫があと20個しかございません。
 
 新鮮な水いかのイカスミを使ったコクのある
カレーです。
 もちろん、いかもたくさん入っておりスパイシー
で辛さが後からじわじわと効いてきます。

 まもなくこのおいしさも味わえなくなります。
最後の機会に、ぜひお召し上がりください。

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