みずいか（一夜干し・するめ）

 『五島列島の水いか』
美味しい季節がやって来た！！

水いかは、秋から冬への成長段階の子供いかが断然美味しいです！
この頃の水いかは身も厚く、柔らかく、何よりも旨みと甘みが濃く、春先のいかは比べ物になりません！！

    

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