五島うどんで凍えた体もほっかほか！
今日のような凍える寒さにも、
「五島うどん」を食べるとほっかほか 暖まります。
台風の様な強い北風が吹きつけ、雪もしんしんと相変わらず降り続いています。
このままだと明日は、凍結してさらに難儀なことになりそうです。
弊店も含め多くのお店は、シャッターが降りて
います。行き交う人もいないので仕方がない事でしょう。
さて、お昼は五島うどんで暖まろうと茹でて
みました。粉末のあごだしスープで味を調え、
生卵を落とし、ネギを添えただけのいたって
シンプルな出来栄え。七味をちょっとふりかけて
熱いうちにずずーっとかきこみました。
卵の黄身の甘さと七味のピリッっと感にうどんが絡まってもう何とも言えないおいしさでした。
あっという間に完食！お腹の底から暖まりました。
皆さんもぜひお試しください！
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