丸宗水産

五島列島より海産物をお届けします

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食物繊維・海洋ミネラルいっぱいのあおさの味噌汁美味しいですよ!

 香りが一番!「干しあおさ」

 3月に入りました。モクレンのつぼみも膨らみを見せ

五島も少しづつですが春めいてきました。

 そして、例年ですと旬の域に入っている「あおさ」ですが

今年も不漁でめっきり少なくなってきています。やはり

暖冬の影響が大きいのでしょうか?詳しくはわかりませんが。

 昨年ほどではありませんが、入荷はしております。

何といっても香りが最高ですね! 私は、味噌汁だと

毎朝食べても飽きることがありません。

あと、魚やお野菜のかき揚げに一緒にしても彩りも良くなります。

 今回から内容量とお値段を変更しました。

25グラム入り500円とお買い求めやすくなっております。

 ぜひ、お試しください。

 

 

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5000円以上ご注文のお客様には、送料無料!さらに「さんまとじゃがのトマトソース煮かバジルソース煮」をプレゼント!

 5000円以上ご注文には

     送料無料!

 さらに上記写真の商品を一つ

     プレゼント!

  2月も27日、早いですね。

 今日の五島は、曇りがちで冷たい風が吹いています。

 コロナウイルス皆さんもお気を付けください。

  さて、今回は5000円以上ご注文には送料無料と

しておりましたが、さらに当店商品の「さんまとじゃがのトマトソース煮

またはバジルソース煮」お付けします。

 五島近海で獲れた新鮮なさんまとほくほくのじゃがいもをほろっと柔らかくなるまで、じっくりと煮込みました。

さわやかな酸味のトマトソース煮とピリッとスパイスが効いたバジルソース煮どちらもおすすめです。

 ご注文お待ちしております。 

 

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5000円以上ご注文には送料無料!! 五島椿まつり記念

      本日より

   「五島椿まつり」開催!

  

  本日より開催です。コロナウイルスの国内拡大にともない

イベントも縮小されて行われますが、「つばきマラソン」は明日

23日予定通り決行します。

 お天気も良さそうなので参加者の皆さん頑張ってください。

 自分は、エントリーしていましたが練習中土踏まずを痛め

100mも走ることができず、くやしいですが今回は諦めます。

 さて、椿まつり記念としましてネットでのご注文の皆様へ

「5000円」以上お買い上げの方には全国どこでも送料無料と

いたします。

本日より、3月31日までといたします。

ご注文お待ちいたしております。

 

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全便欠航! 大荒れの五島!

 「暴風警報」が出ています!

        先週からぐづついたお天気が続いておりましたが、昨夜から特に

     風雨が強くなり大荒れのお天気となりました。

      昼間は一時雷が鳴り響き、雹でしょうか?

     アラレより粒が大きかったようですが、バラバラっと降ってきました。

     びっくりしましたね。

      写真は、福江港を写したものですがどす黒く濁って、沖合は三角波が

     立っていました。

      こうなると海の便は全便欠航となり、孤島となってしまいます。

      完全に、お手上げ状態! 一刻も早く回復することを願います。

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旅先からの思いを、名産品といっしょに送りませんか?いかめ~る!

   「五島列島 いかめーる」

   お正月明けの3連休の中日ですが、お天気は曇り空でちょっと肌寒さを感じます。

 さて今回は、旅先の思いをつづったメッセージを名産品と一緒に送れる「いかめーる」の

 ご紹介です。

 写真の左側いかのイラストが見えますが、その中に住所やメッセージを書き込み

 右側のさきいかが入っている袋に貼り、94円切手をつけてポストへ投函するだけ。

 シール状になっていますので、気に入った写真を貼って送ることもできます。

 お土産としてもいかがでしょうか?

 

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トマトのさわやかな酸味が効いています!

     五島手延べうどんTOMATO」

    昨夜は、少し冷えてきましたのでうどんでも食べようかと思い新年より発売の

   「五島手延べうどん TOMATO」をあごだしスープで食しました。

   写真ではわかりづらいですが、麺は「五島ルビートマト」を練りこんでいますので

   ほのかにピンクがかっています。

    茹で時間は自分は固麺好きなので5~6分としました。後は、鍋から上げてスープの中に

   入れるだけ。

   揚げ天とネギをのせ七味をパラパラっとかけていただきます。

   味はというと、トマトの酸味がほわ~っと口の中に広がっていく感じです。

   うん、なかなかおいしいです。

   今度は、パスタ風にしてみようかと思います。

   みなさんも一度召し上がってはいかがでしょうか?

    

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新年おめでとうございます。

 本年も丸宗水産をご愛顧のほど

  よろしくお願いいたします。

    昨年も、皆様方にはごひいきにしていだきまして、誠にありがとうございました。

  今年も、五島ならではの商品をご提供していきますので何卒よろしくお願いいたします。

    さて、数年ぶりと思いますが初日の出を拝めました。

  あいにく曇っていたのですが水平線のわずかな雲の切れ間から、顔をのぞかせて

  くれました。

  良かったです~。

  今年は、何かいいことがありそうな気がします。

  初売りは、2日から致します。心ばかりではございますが粗品をご用意しておりますので

  ぜひ、お立ち寄りください。

   

 

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今年もお世話になりました。

 今年も大変お世話になりました。

 きのうの暖かさはどこに行ったのかと思うほど、冷たい風が吹き荒れる五島です。

長崎からのジェットフォイルが欠航するほど波も高くなっています。今日帰省される方も大変だったと思います。

 さて、今年もお世話になり誠にありがとうございました。

初めてご注文いただいたお客様には、感謝いたしますと共にこれからもごひいきにしていただけるよう努力致します。

 そして、明日元旦は初日の出が拝めるよう期待しています。予報では晴れとなっていますので。

新年は、2日より営業いたしますのでお立ち寄りいただけましたら幸いです。

皆様どうぞ、良いお年をお迎えください。

 

 

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新商品! さんまとじゃがのトマトソース煮・バジルソース煮

    さんまがごろっと入っています。

新商品「さんまとじゃがのトマト

ソース煮・バジルソース煮」

 

   いよいよ今年も残すところあと2日となりました。歳を重ねてきたせいか時が過ぎるのが本当に早く感じます。

 さーっと1年が過ぎ去っていきます。

 さて、年の瀬になんですが新商品紹介といきたいと思います。

 五島では、あまりなじみがない「さんま」を取り上げます。産地としてはどちらかというと北の方ですよね?

 量的には獲れないそうですが、これをやはり地元産のじゃがいもと一緒にトマトソース・バジルソースで煮込み

 ました。

  食べ方はカンタン、箱を開けるとレトルト用透明袋に入っており、それを熱湯の中に5分程度入れるだけ。

 アツアツをご飯の上にかけるのも良し、茹でたパスタや五島うどんの具としてもバッチリ合います。

 軽く箸でほろっと崩れる程に身も柔らかいです。

 酸味が効いたトマトソースとピリッとスパイスが決めてのバジルソースどちらもおいしいです。

 お値段は、950円です。

 ご家庭で又は帰省のおみやげとしてご利用ください。

 年末は、31日まで開けています。

 新年は、2日より営業いたします。ちょっとしたプレゼントもありますので、ぜひお立ち寄りください。

 お待ちいたしております。

 

身ははしでほろっと崩れるように柔らかく

 

 

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活きのいいとれたてのお魚お届けします。

  今朝とれたての新鮮なお魚を

     お届けします。

 今年もあと20日余りとなりましたが、今日の五島は師走とは思えないような暖かさです。

さて、上の写真は今朝水揚げされたばかりの新鮮な「キビナゴ」です。

岐阜県のお客様より今年もご注文いただき、早速送ります。

今の時期にしては、値段は安く入りました。これから徐々に高くなっていくと思います。

キビナゴの召し上がり方は、刺身はもちろんですが冬場は「炒り焼き」と言って鍋にダシと白菜などの野菜を一緒に入れて

煮炊きします。

プリプリと太った身をアツアツのうちにいただくとホント最高です。「うまい!」の一言に尽きます。

あと、串に刺して味噌田楽にしてもいいですね。焼きたてを頬張りビールを流し込む・・・と

 他にも、おいしいお魚はいっぱいあります。「五島ブリ」に「ヒラマサ」「アオリイカ」「真鯛」などなど。

朝に獲れたばかりの新鮮な魚介類をいかがですか?

                       携帯電話 090-8914-4323

 

 

 

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まだまだ間に合います、ご注文受付中です。

くじらのご注文受付中です。

 今年も残すところ、20日余りとなりましたがお歳暮のご手配はもうお済みでしょうか?

もう間に合わないんじゃと思われる方もいらっしゃると思いますが、まだまだ大丈夫です。

当店も、先週よりくじら詰め合わせ等ご注文いただいております。

やはり、くじらを好まれるお客様も多いのでしょうね。

 そして、お正月ハレの日の御料理にくじらベーコン・お刺身用赤肉・塩くじらを召し上がっては

いかがでしょうか?

 濃厚さ・さっぱりとした味わいなどいろいろバラエティに富んだおいしさをご堪能ください。

25日までのご注文でしたら、年内にはお届けできますのでぜひ、ご利用ください。

 

 

 

お正月の御料理にくじらは、いかがでしょうか?

 

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送料無料でお届けします。 豪華くじら3点セット!

  くじら好きには必見! 

超豪華くじら3点セットを送料無料で

お届けします。

  まもなく歳末、お世話になったあの方へおすすめの商品を取り揃えました。

まずは、超豪華くじら3点セット。お正月などハレの日にはくじらを食べるという習慣がありましたが

くじら好きの方には、まだそれが根強く残っております。

 そこで、特上湯引き用塩くじら・お刺身用赤肉・ゆでうねベーコンの3種を10000円相当を特別価格

8000円でお届けいたします。さらに送料無料!

1、酢味噌でサッパリと。ミンクくじらの赤身の入った湯引き用特上塩くじら。

  湯引きと水でさらして脂も取れて、酢味噌や生姜じょうゆでいただけます。

 サッパリとしたおいしさを味わえます。

2、お刺身用赤肉

  室温で半解凍後、お好みの厚さにスライスしてわさびしょうゆやにんにくしょうゆでお召し上がりください。

 ちょっと凍った部分がシャリシャリっとしてたまりません!

 また、ステーキにしても美味です。

3、ゆでうねベーコン

  解凍した後、スライスしてポン酢やしょうが醤油でお召し上がりください。

 シコシコっとした食感と共に濃厚な味がお口に広がります。

  なお、ご注文期間は、令和2年1月10日までといたします。

 

  

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