全便欠航！ 大荒れの五島！
「暴風警報」が出ています！
先週からぐづついたお天気が続いておりましたが、昨夜から特に
風雨が強くなり大荒れのお天気となりました。
昼間は一時雷が鳴り響き、雹でしょうか？
アラレより粒が大きかったようですが、バラバラっと降ってきました。
びっくりしましたね。
写真は、福江港を写したものですがどす黒く濁って、沖合は三角波が
立っていました。
こうなると海の便は全便欠航となり、孤島となってしまいます。
完全に、お手上げ状態！ 一刻も早く回復することを願います。
公開日：
旅先からの思いを、名産品といっしょに送りませんか？いかめ～る！
「五島列島 いかめーる」
お正月明けの３連休の中日ですが、お天気は曇り空でちょっと肌寒さを感じます。
さて今回は、旅先の思いをつづったメッセージを名産品と一緒に送れる「いかめーる」の
ご紹介です。
写真の左側いかのイラストが見えますが、その中に住所やメッセージを書き込み
右側のさきいかが入っている袋に貼り、９４円切手をつけてポストへ投函するだけ。
シール状になっていますので、気に入った写真を貼って送ることもできます。
お土産としてもいかがでしょうか？
公開日：
トマトのさわやかな酸味が効いています！
「 五島手延べうどんTOMATO」
昨夜は、少し冷えてきましたのでうどんでも食べようかと思い新年より発売の
「五島手延べうどん TOMATO」をあごだしスープで食しました。
写真ではわかりづらいですが、麺は「五島ルビートマト」を練りこんでいますので
ほのかにピンクがかっています。
茹で時間は自分は固麺好きなので５～６分としました。後は、鍋から上げてスープの中に
入れるだけ。
揚げ天とネギをのせ七味をパラパラっとかけていただきます。
味はというと、トマトの酸味がほわ～っと口の中に広がっていく感じです。
うん、なかなかおいしいです。
今度は、パスタ風にしてみようかと思います。
みなさんも一度召し上がってはいかがでしょうか？
公開日：
新年おめでとうございます。
本年も丸宗水産をご愛顧のほど
よろしくお願いいたします。
昨年も、皆様方にはごひいきにしていだきまして、誠にありがとうございました。
今年も、五島ならではの商品をご提供していきますので何卒よろしくお願いいたします。
さて、数年ぶりと思いますが初日の出を拝めました。
あいにく曇っていたのですが水平線のわずかな雲の切れ間から、顔をのぞかせて
くれました。
良かったです~。
今年は、何かいいことがありそうな気がします。
初売りは、２日から致します。心ばかりではございますが粗品をご用意しておりますので
ぜひ、お立ち寄りください。
公開日：
今年もお世話になりました。
今年も大変お世話になりました。
きのうの暖かさはどこに行ったのかと思うほど、冷たい風が吹き荒れる五島です。
長崎からのジェットフォイルが欠航するほど波も高くなっています。今日帰省される方も大変だったと思います。
さて、今年もお世話になり誠にありがとうございました。
初めてご注文いただいたお客様には、感謝いたしますと共にこれからもごひいきにしていただけるよう努力致します。
そして、明日元旦は初日の出が拝めるよう期待しています。予報では晴れとなっていますので。
新年は、２日より営業いたしますのでお立ち寄りいただけましたら幸いです。
皆様どうぞ、良いお年をお迎えください。
公開日：
新商品！ さんまとじゃがのトマトソース煮・バジルソース煮
さんまがごろっと入っています。
新商品「さんまとじゃがのトマト
ソース煮・バジルソース煮」
いよいよ今年も残すところあと２日となりました。歳を重ねてきたせいか時が過ぎるのが本当に早く感じます。
さーっと１年が過ぎ去っていきます。
さて、年の瀬になんですが新商品紹介といきたいと思います。
五島では、あまりなじみがない「さんま」を取り上げます。産地としてはどちらかというと北の方ですよね？
量的には獲れないそうですが、これをやはり地元産のじゃがいもと一緒にトマトソース・バジルソースで煮込み
ました。
食べ方はカンタン、箱を開けるとレトルト用透明袋に入っており、それを熱湯の中に５分程度入れるだけ。
アツアツをご飯の上にかけるのも良し、茹でたパスタや五島うどんの具としてもバッチリ合います。
軽く箸でほろっと崩れる程に身も柔らかいです。
酸味が効いたトマトソースとピリッとスパイスが決めてのバジルソースどちらもおいしいです。
お値段は、９５０円です。
ご家庭で又は帰省のおみやげとしてご利用ください。
年末は、３１日まで開けています。
新年は、２日より営業いたします。ちょっとしたプレゼントもありますので、ぜひお立ち寄りください。
お待ちいたしております。
身ははしでほろっと崩れるように柔らかく
公開日：
活きのいいとれたてのお魚お届けします。
今朝とれたての新鮮なお魚を
お届けします。
今年もあと20日余りとなりましたが、今日の五島は師走とは思えないような暖かさです。
さて、上の写真は今朝水揚げされたばかりの新鮮な「キビナゴ」です。
岐阜県のお客様より今年もご注文いただき、早速送ります。
今の時期にしては、値段は安く入りました。これから徐々に高くなっていくと思います。
キビナゴの召し上がり方は、刺身はもちろんですが冬場は「炒り焼き」と言って鍋にダシと白菜などの野菜を一緒に入れて
煮炊きします。
プリプリと太った身をアツアツのうちにいただくとホント最高です。「うまい！」の一言に尽きます。
あと、串に刺して味噌田楽にしてもいいですね。焼きたてを頬張りビールを流し込む・・・と
他にも、おいしいお魚はいっぱいあります。「五島ブリ」に「ヒラマサ」「アオリイカ」「真鯛」などなど。
朝に獲れたばかりの新鮮な魚介類をいかがですか？
携帯電話 090－8914－4323
公開日：
まだまだ間に合います、ご注文受付中です。
くじらのご注文受付中です。
今年も残すところ、２０日余りとなりましたがお歳暮のご手配はもうお済みでしょうか？
もう間に合わないんじゃと思われる方もいらっしゃると思いますが、まだまだ大丈夫です。
当店も、先週よりくじら詰め合わせ等ご注文いただいております。
やはり、くじらを好まれるお客様も多いのでしょうね。
そして、お正月ハレの日の御料理にくじらベーコン・お刺身用赤肉・塩くじらを召し上がっては
いかがでしょうか？
濃厚さ・さっぱりとした味わいなどいろいろバラエティに富んだおいしさをご堪能ください。
２５日までのご注文でしたら、年内にはお届けできますのでぜひ、ご利用ください。
お正月の御料理にくじらは、いかがでしょうか？
公開日：
送料無料でお届けします。 豪華くじら３点セット！
くじら好きには必見！
超豪華くじら３点セットを送料無料で
お届けします。
まもなく歳末、お世話になったあの方へおすすめの商品を取り揃えました。
まずは、超豪華くじら３点セット。お正月などハレの日にはくじらを食べるという習慣がありましたが
くじら好きの方には、まだそれが根強く残っております。
そこで、特上湯引き用塩くじら・お刺身用赤肉・ゆでうねベーコンの３種を１００００円相当を特別価格
８０００円でお届けいたします。さらに送料無料！
1、酢味噌でサッパリと。ミンクくじらの赤身の入った湯引き用特上塩くじら。
湯引きと水でさらして脂も取れて、酢味噌や生姜じょうゆでいただけます。
サッパリとしたおいしさを味わえます。
2、お刺身用赤肉
室温で半解凍後、お好みの厚さにスライスしてわさびしょうゆやにんにくしょうゆでお召し上がりください。
ちょっと凍った部分がシャリシャリっとしてたまりません！
また、ステーキにしても美味です。
3、ゆでうねベーコン
解凍した後、スライスしてポン酢やしょうが醤油でお召し上がりください。
シコシコっとした食感と共に濃厚な味がお口に広がります。
なお、ご注文期間は、令和２年１月１０日までといたします。
公開日：
五島名産品詰合せをお買い得価格で！
４０００円相当の詰合せを３０００円
でお送りいたします。
今日の五島は、曇りがちのお天気となっております。
寒さはあまり感じませんが、何と季節はずれの台風が近づいております。もう来なくていい！と思っておりますが
これからの動きを気をつけた方がいいですね。
さて、まもなく師走に入ろうとしておりますが今回は、名産品セットをお安くご提供いたします。
1、天然物干しあおさ
ミネラル・食物繊維がいっぱい詰まった健康食品です。適量をちぎってお味噌汁やお吸い物に入れますと
何とも言えない香りがたまりません！
また、かき揚げを作るときにまぜても香り・彩りがよく食欲をそそります。
冷蔵庫で日持ちもします。
2、さざえ釜めしの素
３合分の洗ったお米と一緒に炊飯器に入れて炊くだけでとってもカンタン！
サザエの身も柔らかくしょうゆベースのダシが効いています。
3、あごだしスープ
これも五島の代表的な名産品である、あご（飛び魚）を焼いて乾燥させ粉末状にしています。
豊かな風味とコクのある味に仕上げております。
うどんはもちろん、お吸い物、茶碗蒸しにもお使いいただけます。
4、味付き焼あご
こちらのあごは、特製しょうゆだれに漬け込んで焼き上げていますのでそのまま食べられます。
かめばかむほど味わい深く、お酒のおつまみには最適です。
5、しっとりいか天
カラッと揚げたいかを甘口しょうゆタレでしっとりと仕上げました。
一口食べ始めると無くなるまで止まりません！
6、富江の天然塩
ミネラル豊富な海水をくみあげ、平釜でじっくりていねいに作り上げた自然海水塩です。
以上６点セット、４０００円相当を特別価格３０００円でお届け
いたします。（税込・送料別）
お歳暮や年始の贈りものにぜひお使いください。
公開日：
ほっかほっかのサザエ釜飯！
観光客に大人気！！
「サザエ釜めしの素」売れてます。
連日、小春日和が続き絶好の行楽シーズンとなり五島を訪れる観光のお客様も多くなっております。
世界遺産として登録された教会群、大瀬崎灯台、高浜ビーチ等定番となっております観光ルートをめぐり
とれたて新鮮なお魚や五島牛、うどんを堪能した後は、お土産をお買い求めになられておりますが
今、「三井楽遣唐使ふるさと館」で人気になっている商品の一つが「サザエ釜めしの素」「鯛釜めしの素」です。
それぞれ、ダシと具がセットになっており３合分の洗ったお米と一緒に炊くだけ。とってもカンタンです。
２合でも大丈夫です。その分具が盛りだくさんになってうれしい！
炊き上がったばかりのほっかほっかのご飯の中にさざえがたっぷり入っています。身もとってもやわらか！
鯛の方もまた絶品です。
このおいしさをご家庭でも楽しみませんか？
いつでもすぐにお届けします。これからのお歳暮等のご贈答にも最適です。
「サザエ釜めしの素」が１個７００円、「鯛釜めしの素」が８００円です。
体も心もあったまる「サザエ釜めしの素」「鯛釜めしの素」ぜひご賞味ください。
公開日：
今週末は、夕やけマラソン！
レースに参加されるお客様には
もちろんご来店の方には、サービス品
進呈いたします。
台風の影響で多少バタバタしておりましたお盆も終わり、五島はいつもの落ち着きを取り戻してきました。
期間中、ご来店いただきましたお客様誠にありがとうございました。
さて、今週末は夏の最後のとっておきのイベント「第３３回 五島夕やけマラソン」が開催されます。
今の時点で、約２６００名の方が参加される予定です。
また、大賑わいを見せることになると思います。
私も２年ぶりにハーフマラソンに参加します。自己記録更新を目指して、ほどほどに頑張ります。
今回も、弊店ではマラソンで五島に来られる方にはささやかながらサービスさせていただきます。
ご来店の方には、「かんころ餅」をプレゼント致します。
ぜひ、ご来店ください。お待ちしております。
サービス致します。
公開日：